上海长宁区冰糕冷饮培训班简介

上海 冰糕冷饮职业培训学校 从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，上海冰糕冷饮培训(上海冰糕冷饮餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。上海长宁区冰糕冷饮培训班凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

2、牛奶倒入小奶锅中加热，加热但不要煮开，煮开后会不容易形成奶皮。

4，为了增加口感，家里还有“桑葚”的果酱，就加了几勺一块稍稍打匀

哪儿有冷食冷饮培训

我想找地方学习冷饮冷食类制作，不知到那里有这类培训，培训需要些什么条件

你在什么地区？　　酸梅汤：乌梅50克，桂花5克，?000?500毫升。将乌梅浸泡半小时，煎煮15分钟后放入桂花，再煮??分钟后过滤取汁，加入白糖适量和食盐少许，待冷后代茶饮。本品有清暑开胃、生津止渴的作用5.宜忌

食尚香杭州布丁培训内容
鸡蛋布丁，芒果布丁，双皮奶，抹茶布丁，草莓布丁，香橙布丁，杏仁布丁。

1、把香蕉和酸奶到入搅拌机，搅拌后到入碗里； 　　原料：小半杯的白砂糖、一勺可可粉、两勺的速溶咖啡（偶用的是雀巢的）、两杯牛奶、一勺玉米淀粉、一勺半香草粉、还有就是一块巧克力。1、大西米经水烧煮发开，冷却，放入糖水中，入冰箱待用。3. 将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液，依次装入事先准备好卫生干净的容器中，送入冰箱内进行冷冻，冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。

湖北哪点可以学习冷饮技术

一、我想在湖北这边开一个冷饮店，不知道去哪点学技术或找加盟公司，知道的说声，谢谢！！

二、在湖北做冷饮 学冷饮技术 冷饮加盟 冷饮培训 到重庆哎哟味,哎哟味——是根据大陆人们的口味，结合全国各地人饮食习惯及爱好，推出了适合全国各地人们消费的各系列冷饮甜品项目,只要您技术学到手，就能开一家特色十足的冷饮店，让您的生意火起来。重庆指南针公司哎哟味 023 联系人 -6869 -邓经理 -9166 地址：重庆石桥铺渝州路27号商务公寓25楼16号（国美电器楼上）

三、个人知道重庆这边有个哎哟味的甜品店，生意好惨了！你可以去问问！好像是隶属于一个叫重庆指南针的小吃培训学校，听说口碑还不错，不需要加盟费就可以自己开加盟店，所以建议你到网上搜搜或者找相关人员了解一下情况！

香瓜半个，糖粉三茶匙，水半杯（四盎司）柠檬汁一茶匙。切小块与其它一同入果汁机搅打。可加少量白葡萄酒及碎冰入葡萄酒杯。工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。

谁教下刨冰,.怎么做,出来.!?

一、谁教下刨冰,.怎么做,出来.!?

今夏时令冷饮是什么

新品冰激凌清凉推介　　夏季一到，爱吃冰激凌的美眉们又有了“放纵”自己的小借口，而且也不用再为其中的高卡路里而担忧了，因为“体贴”的商家紧抓流行，早已推出一批旨在兼顾美味与健康的低脂低糖冷饮产品　　。　　和路雪———经典系列　　这个夏天，和路雪又推出了外形简约流畅的“经典品味系列”冰激凌，包括纯浓巧克力、香草、草莓和香草巧克力脆皮四种经典口味，其中草莓口味甜中带有一点酸，而且可以真的吃到草莓果粒—————它可是含6%纯草莓果肉的冰激凌。　　哈根达斯———别样风情　　今年夏天，哈根达斯比起以往带来了更多的异域惊喜。十款风情各异的冰激凌，从世界不同地域的饮食文化里汲取灵感，并同时挑选各地的优质材料，形似之外更有神似。　　明治———“色”诱　　明治今年很多老面孔都换了新包装，许多原本没有家庭装的雪条也开始有了家庭分享装，让开心的好味可以大家一起在家中分享。不仅如此，明治今年的新产品还十分大胆，敢于拆散常规组合，用新组合新味道搭出新鲜的感觉。就像从来都是与香芋结伴的木瓜，这次搭上了柠檬。　　八喜———双重满足　　今年除了继续以往用新鲜稀奶油和新鲜牛奶作为主要原料以外，八喜口感细腻的冰激凌还与最流行的蓝莓水果、香浓摩卡相结合，注重营造口味与口感的双重满足。

好多的

将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中，将煮好的黑珍珠粉圆放2大勺于刨冰上，加入2大勺果酱，再加入1大勺葡萄干，适量炼乳奶，淋上1大勺糖浆即成。

2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售）以绿豆奶昔为例,步骤如下: 1.泡好绿豆,煮熟,加糖,放到机子里打碎,放进冰箱冷藏; 2.冲兑好牛奶,加入奶油放进机子搅拌,然后放进冰箱里冷藏; 3.用奶油与牛奶搅拌好,倒入容器放冰箱里冷冻成固体,然后用一个中号汤勺舀出一个半球体; 4.把冷藏好的绿豆和牛奶倒入一个大玻璃杯,稍搅拌,然后把奶油球置于其上.大功告成. 5.其他的口味如芒果奶昔,西瓜奶昔只需把这些水果榨汁代替绿豆即可,不过果汁须浓些为妙 美味奶昔食谱 热带风光奶昔 125毫升 脱脂牛奶或豆奶 125毫升 菠萝汁 2克 椰丝 4-6块 冰块 搅拌混合所有成分，直至调匀 梦幻之都奶昔 250毫升 橙汁 4-6块 冰块 搅拌混合所有成分，直至调匀 红之魅奶昔 250毫升 冰水 4-5个 新鲜、成熟的草莓 1个 新鲜、成熟的杏子 4-6块 冰块 搅拌混合所有成分，直至调匀 天使之恋奶昔 1个 小而成熟的幼梨 250毫升 脱脂牛奶或果汁 2滴 杏仁露 少许 肉桂 搅拌混合所有成分，直至调匀 苏打奶昔 150毫升 脱脂牛奶或豆奶 100毫升 健怡苏打(杨莓、草莓、淡酒等) 搅拌混合各种成分，直至调匀

想学冷饮 学做冷饮 广东冷饮培训哪里最好

我叔他们开的冷饮店就是在东莞心润心甜品培训班去学的冷饮技术，现在我叔他们的店铺每天吃的人很多，这家培训的你可以去考~察下

冷饮包括那些？

现在市场上畅销的冷饮产品主要包括冰棒、雪糕、冰淇淋、食用冰、果汁、矿泉水等各种饮料，来自这些产品不仅能消暑降温，而且雪糕、冰淇淋黄组准产品还含有乳、蛋、糖及淀粉等营养物质，具有一定的营养价值。但也正是因为这个特征，此类产品也容易滋生细菌，在制作和销售过程中容易被细菌感染，因此消费者在选购征密威构时应必备一些知识。 食用冰：质石过写背高甲毛轻异量好的食用冰色泽应国粒德探错计小围甚均匀，有透明感；形态完整半特，且大小一致；冻结坚实，滋味纯正，无异味；肉眼看不出杂质义对。 冰淇淋：好的冰淇淋口感清凉细腻，滋味和顺，绵甜孔都鲜坐体合对显打命六爽口，具有各香型品种特有的香气，呈均匀一致的乳白色或与其花色品种相一致的均匀色泽，无变形、无软塌、无收缩，涂层无破损，不存在有冻结紧固等现象。 旧轮个雨适只万超雪糕：好的雪糕色泽符合品种应有的基本色，如乳白证针色、棕褐色等，且饭另均匀一致；形态完整，大小一致，表面起霜；插杆整齐，无断杆、多杆和空头现象，涂层均匀无破损；组织结构坚实、细腻、滑润，无明显粗糙的结晶，香气纯正，无异味，无杂质。 汽水：好的汽水色泽纯正，无沉淀物及肉眼看得见的杂质；瓶口干净、严密，无漏气、漏液现象；汽水的液面与瓶口距离为3～6cm。若汽水甜味不足，异味有余，表明汽水已变质；若汽水的清凉刺激感不明显，则表明饮料中的CO2含量偏低。 果汁：果汁饮料是将果都缩式依易乡实的汁液兑入不同量的水和错再也诉境演深吧影糖而制成。品质好的果汁应有天书川歌的厂钢宪否汉最占然色泽，具有其品种特有的香味。澄清果汁应澄清透明，无混浊；混浊果汁应均匀一致，无沉淀和杂质，封口严密，不漏液。 品牌:伊利,五丰,雀巢.和路雪,蒙牛、光明、新大陆,哈根达斯,八政慢喜、DQ,宏宝莱,北冰洋、美登高,明治，新的

急求一些冰淇淋、冰品、冷饮的名字！越多越好！要时尚、特别的！

一、我是开水吧的，现新推很多品种，名字让我很头痛，请各位踊跃发言，越多越好！！！！

二、要我说呢，弄个有掺着绿色的冰淇淋，它的名字就叫“绿野鲜综”还有更多的等大虾我有空再帮你解决吧。

三、冰纷时尚

牛奶。个人喜好添加奶量哦。。

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。

企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。

经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。

经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。